dingpeng576
2016/3/5 1:36:35
同福路位于广州城区南部。东西向。东起江南大道北 ，西止洲嘴大街。分东、中、西三段。民国15年(1926)建路，因在同福大街旁，故得名。60年代虽曾更名为向群路，1981年复今名。今期老广系列，小记自掏腰包，从同福东吃到同福西，一步一步为大家找寻那些属于你我他的集体回忆，一张一张为自己拍下这些属于老街窄巷的生活印记。
交通：地铁二号线市二宫站D出口
【芬芳甜品】广州风味
十年如一日的小店，但是在车水马龙的街道上排满了长龙，品种多，经济实惠，是街坊消遣不错的选择；分量够，价钱便宜，味道绝对让你惊喜，经典的甜品，如糖不甩、芝麻糊、芒果西米露等是必试的美味；环境与服务都一般，注意环境的朋友可以选择另一家了，但想品尝传统广州风味甜品，就一定要来试下。
好野推介：糖不甩
芬芳的“糖不甩”出名在它的口感很香滑软糯，用糯米粉包裹麻蓉馅丢在糖浆水里搅拌均匀后沥干，再洒上花生芝麻粒就可开吃，即使把它打包相隔几小时后再吃，都依然能勉强维持粒粒分明的状态，不会糊作一团。另外芬芳的麻蓉汤丸也很是出名，皆因每天有人手亲自制作，保持粒粒新鲜，而且麻蓉与糯米的比例刚刚好，不会过甜过腻。
好野推介：蛋煎棕
芬芳的棕包裹的材料很丰富，有虾米，冬菇，猪肉，咸蛋及绿豆。其次用蛋浆煎起的蛋皮包裹住已煎香的棕，吃起来口感没有那么呆滞，蘸上酱油，那更是美味。不过如果你一人前往，又想试多“几味”的话，建议不要点棕，皆因吃完一碟就已经“饱晒”。
地址：海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)
人均：16元
好食推介：☆☆☆☆☆
【安乐炖品店】老字号
一间货真价实的老牌炖品店，炖炖品是用传统的柴火炉，真正够火候，材料足、味道香；加上价格又便宜，地方比较细，坐得不是很舒服；虽然不是很出名，主要是做附近街坊的生意，很有广州的市井风味。店内的炖品种类不算多，但胜在每样都落足材料，无花无假。除了炖品外，安乐的炖饭也是一大特色，用一个小型的炖盅将饭及肉放在炖炉里用相同方法加工，分量虽不多，可胜在有滋有味。
说起安乐炖品，住在附近的街坊无一不晓。这间从80年代初做烧鹅起家的店铺，后来因获取烧腊执照的领取问题，后在91年初便开始转型做炖品直到至今。比较有特色的是，店内有水井，大概已有上百年的历史，直到今时今日，古井内的水都依然可以作日常生活之用。
好野推介：花旗参炖竹丝鸡
炖竹丝鸡的花旗参味道很甘香，肉感亦不柴身。竹丝鸡上那连结的层层浮絮物，便可知炖煮的时间有多长，绝不是外面那些做门面功夫的炖品店可以比拟。
地址：海珠区同福东路582号(近市二宫)
人均：15元
好食推介：☆☆☆☆☆
【森记小食店】地道美食
一个很普通的小食店,粥粉面饭都有，都是很广州的地道美食，出品的拉肠同样相当不错，皮虽厚点，但依然很嫩滑，这里的煲仔饭很有名气，也值得推荐。价钱也便宜，店内位置不多，环境一般，但食饭的人多到不得了。附近街坊是无人不知的森记小食店。别看森记门面老旧甚至感觉有点残破，这间可是从1946年经营至今的，中间未曾更换过任何位置。现时已经是第二代传人在经营了。
好野推介：肠粉
森记招牌，肠粉是不能不试的，它家的肠粉与外面店家标榜簿而透的很不同，它家的口感很厚实，很实在，米浆的味道亦很浓郁，6蚊的价钱可谓很公道。
好野推介：煲仔饭
煲仔饭也是森记的拿手好戏，用炉火烹制的煲仔饭的米粒口感焦香得来又香口，是附近街坊午餐晚餐的最佳选择。
地址：海珠区同福东路宝玉直街2号
人均：14元
好食推介：☆☆☆☆
【品味碗仔翅】历史超过十年
品味碗仔翅早在10年前就在那里生根发芽，经常有一些当时的小资坐着车去帮衬，到了今天，小资们多数已经变成了阿姨，不过碗仔翅却没变成阿姨们的美味，依然继续着小资的身份。虽然他叫品味碗仔翅但是他不是只是卖碗仔翅的， 还有一些快餐。荷叶饭是很好很畅销的一个饭，有各种材料的，有排骨荷叶饭、冬菇鸡荷叶饭等等，饭有一股很淡很淡的荷叶味道，虽然是很淡很淡的味道，但是觉得这样已经足够可，至少别人给的是真材实料的荷叶。他们的碗仔翅十分便宜，只要3元，但是就是淀粉勾出来的冬菇、萝卜、火腿和蛋花就勾成了以为翅，但是味道一般吧，就是料很足够。
好野推介：碗仔翅
碗仔翅料多，有冬菇、红萝卜、火腿、蛋花，感觉更像汤，因为不稠，味精和胡椒粉较多，偏咸。另外还有碗仔翅拼云吞、水饺、肉丸等等，特别！
地址：海珠区同福中路448号(近同乐大厦)
人均：8元
好食推介：☆☆☆
yun124779
2016/3/5 10:34:20
【熊记鸡粥】由细帮衬到大
熊记是住在附近的朋友说是由细帮衬到大的老店。店内的位置不多，只有数张台櫈，不经意瞥了一眼，满店都是来吃肠粉和粥的老人。店面虽小，但客人络绎不绝，味道保持得几好。离红会好近，2分钟就到。最近天气热，粥是不错的选择。
好野推介：招牌鸡皇粥
店内招牌鸡皇粥，盛惠11蚊。从现场所见，粥底是一大早熬好的，客人下单时，再把生鸡肉，生菜丝一起煲滚。粥的分量很足，鸡肉也很多，还有只半生熟的鸡蛋，店员说这样可以令粥底更绵滑，的确粥底口感不错，可惜味道偏咸，鸡肉嫩滑。
地址：海珠区同福中路416号(近市红会医院站)
人均：10元
好食推介：☆☆☆☆
【炸姨小店】良心小食
在同福路附近中小学的学生哥们认不认识炸姨小吃，答案肯定口径一致地答：“识”！
炸姨本身是小贩出身，别以为做小贩卖食物的，肯定就跟不干净，劣质扯上关系。炸姨说她把每个前来光顾的学生哥都当是自己仔女一般，绝不卖劣质的产品。正因为有坚持，累积了一定的客源和资本后，炸姨便决定入屋，安心地做她各款的炸物。连“讲波佬”丁伟杰也帮衬过咧！
好野推介：炸鱿鱼
炸鱿鱼是店内招牌，蘸上炸姨独有的“混酱”，口感还不错。
地址：海珠区同福中路356号
人均：14元
好食推介：☆☆☆
【自造竹升面】传统云吞面
店其貌不扬，店面好细好残旧，有2张台摆到出门口，好像街边的民工大排档，但是生意很好，经常都要等位，连街上都闻到汤底的虾子香味。价钱便宜，而且性价比高，有时还可以看到一位大叔在压面。店主家传三代都是做面出身，做的是传统的云吞面。
好野推介：云吞面
这里的云吞与面都相当好，面爽口筋道，云吞除虾之外，还有一粒粒的蟹籽，成只云吞都好鲜味，瘦肉、虾加上蟹籽，的确很正。
地址：海珠区前进大街17号(近同福中路)
人均：12元
好食推介：☆☆☆☆
【荣昌潮州风味馆】最出名鱼蛋粉
吃潮州牛丸鱼蛋粉的地方，最出名而且历史比较长远的算是这间荣昌了，这间店开了差不多二十多年，很多住这附近的人由细食到大，生意一直都很好，而且营业时间超长，经常有的士司机开车去吃，可见其出品的确味道一流，鱼蛋粉同样配料丰富且实在，价钱实惠，老店的环境与服务就不要有要求了，这里辣椒酱也是其招牌，大家一定要试试。
好野推介：鱼蛋粉
荣昌鱼蛋粉出名在它标榜店内所有的鱼类制品都是跟足潮汕的传统方法制作的，且汤底用了大地鱼，猪骨和淡菜熬制。虽然有三十年了，味道还是从前的味道，一点也没变。
地址：海珠区同福西路161号(近工业大道)
人均：12元
好食推介：☆☆☆
【佛世界素食社】适合素食朋友
同福中路上相当知名的一间斋铺，装修很有特色，清幽古朴，好多公公婆婆都去吃；出品当然不错，菜品丰富，菜量大，美味可口，佛门哈哈笑很好喝，金针汤很开胃可口，推荐素五杯鸡，脆皮鱼、烧鸭都不错，罗汉斋有黑木耳，菇类，玉米芯等多种材料，五柳荷包蛋更是做得很神似，另外素黄鳝、素五花扣肉，都口感不错，尤其外观足以欺骗我们的视觉；价格很实惠，适合普罗大众，逢初一、十五，生意极其火爆，特别就是早茶时段，推荐给喜欢素食的朋友，记得提早订位哦！
好野推介：五杯鸡
五杯鸡，味道、颜色几可乱真！美味可口！
地址：海珠区同福中路牛奶厂街二圣宫前2-8号
人均：52元
好食推介：☆☆☆☆